Nyårsfirandet över

Vi hade ett riktigt mysigt nyårsfirande tillsammans med våra grannar. Vi kunde konstatera att vi firat nyår tillsammans i mer än 20 år, en riktigt härlig tradition med andra ord. Det enda lilla problemet som uppstår är att försöka hitta på lite nytt till nyårsmenyn med tanke på att vi firat så många år tillsammans. Självklart är det ett antal klassiska favoriter som återkommit genom åren men i år blev det i alla fall lite nytt på menyn. Vi stod för förrätt och efterrätt och grannen för huvudrätten.
 
Till förrätt blev det lite kräfttema, västerbottenpaj, kräftor, aioli och ugnsrostat bröd. Till huvudrätt serverades vi ankbröst med apelsinsås, verkligen en höjdare. Till avslut blev det en liten efterrättsbuffé med dajmcheescake, blåbärspaj, chokladdoppade jordgubbar och chokladmousse.
 
En mycket trevlig kväll som gick alldeles för fort.
 
 
 
 
Allmänt, Julens smaker | Nyårsafton | | En kommentar |

Jullov och julpresent

Igår jobbade jag sista dagen för det här året och kan se fram emot en riktigt lång julledighet, jag börjar faktiskt inte jobba igen förrän den 8:e januari. Känns så otroligt lyxigt att få vara ledig precis hela julen och även nu ett par dagar före.
 
Mina arbetskamrater överraskade mig igår med en julpresent, blev så himla glad och lite rörd faktiskt. Jag har verkligen världens bästa kollegor. Presentpåsen innehåll, vin, ost från stans fina ostbutik, choklad och mitt favoritte, så uppskattat.
 
Inledde den här första lediga dagen på mitt "jullov" med att läsa ut min julbok för året "Jul i det lilla bageriet på strandpromenaden" sedan frukost i soffan framför en rätt dålig och inte så himla julig julfilm "Pottersville" på Netflix. En mycket lugn och skön start på dagen. Tanken är att ta en sväng in till stan, fixa ett par julklappar och handla hem mat inför helgen, förhoppningsvis inte galet mycket folk i butikerna ännu.
 
 
Julens smaker, Julklappar | Julklappar | | Kommentera |

Glöggmys

I lördags hade vi ett par vänner hemma på middag och vi inledde det hela med lite glöggmys i vårt lusthus. Med en liten kupévärmare igång, några tända ljus och ett par filtar är det så mysigt att sitta där även om det är lite kallt. Lite värmande glögg underlättar ju också förstås. Själva middagen fick bli inomhus men det kändes lite extra mysigt att få starta kvällen där med lite julig inramning.
 
Serverade glöggen i min fina julkanna som jag tycker är så mysig.
 
 
Julens smaker | Glögg | | Kommentera |
Upp